De Belangenorganisatie Amateur Voetbalverenigingen (BAV) en Van Duijnen Groep gaan samenwerken om amateurvoetbalverenigingen te helpen meer grip en rendement uit hun kantine te halen.
Voor verenigingen is de kantine een belangrijke inkomstenbron. Tegelijk maken oplopende kosten, wisselingen achter de bar en vaak ook een tekort aan vrijwilligers het steeds lastiger om alles goed te organiseren. Daardoor blijft er in veel kantines ongemerkt winst liggen.
‘Kosten besparen en meer rendement uit de sportkantine’
De BAV ondersteunt amateurvoetbalverenigingen met kennis, belangenbehartiging en relevante samenwerkingspartners. Vanuit die rol is ook de samenwerking met Van Duijnen Groep ontstaan. Samen willen de BAV en Van Duijnen Groep verenigingen helpen om processen eenvoudiger te maken, kosten te besparen en meer uit de kantine te halen. Een belangrijk onderdeel van de samenwerking is de ontwikkeling van de quickscan ’De Rendabele Kantine’. Deze scan maakt zichtbaar waar binnen de kantine kansen blijven liggen op het gebied van tapverlies, registratie, energieverbruik en kantinerendement. Na de zomer krijgen de aangesloten verenigingen van de BAV toegang tot de quickscan, zodat zij kunnen ontdekken waar winst te behalen valt.
Binnen Van Duijnen Groep brengen Van Duijnen Horeca Service, Van Duijnen Koffie en Horecatechniek Nederland ieder hun eigen expertise mee op het gebied van tapautomatisering, koffievoorzieningen en barkoelingen. Daarmee biedt de groep diverse oplossingen om rendementsverbeteringen binnen de kantine zichtbaar te maken en concreet aan te pakken.
(Foto: BAV)
